Glutamine

La glutamine est l'acide aminé non essentiel le plus abondant dans l'organisme , elle fait partie des nombreuses protéines fabriquées par notre organisme, en particulier celles des muscles, des cellules immunitaires, et de la muqueuse intestinale.

Depuis de très nombreuses années, les recherches suggèrent l'importance de la glutamine dans le fonctionnement de nombreux organe, l'intégrité du tractus gastro-intestinal, la balance acido-basique, le système immunitaire, le traitement des crampes musculaires et la prise de masse musculaire. Elle permet entre autres une meilleure récupération lors d'effort physiques importants (sports de force, etc..) et participe à la reconstruction du tissu musculaire endommagé

L'organisme est capable dans des circonstances normales de produire toute la L-glutamine dont un individu a besoin. L'intestin est le principal utilisateur de la glutamine fournie par les muscles et les poumons. MAIS, en période de stress métabolique lié a une maladie, ou lors d'exercices intenses : ce qui est le cas dan spratiquement tous les sports et dans le culturisme, les tissus musculaires libèrent de la L-glutamine afin d'aider d'autres parties du corps à fabriquer des protéines et sont de ce fait vite en manque de Glutamine. La Glutamine est donc de ce fait un véritable accélérateur de récupération, elle participe au volume cellulaire, elle participe à la régulation de la synthèse protéique et fournit de l'énergie au cerveau.

L'originalité de cet acide aminé, c'est qu'il est bien plus qu'un anti-catabolique. Votre corps pourra l' utiliser afin de synthétiser de nouveaux tissus protéiques. Avec l'insuline, leur combinaison crée un développement de la cellule, stimulant également la synthèse du glycogène au niveau du foie et du muscle. Les entraânements intensifs, les mauvaises récupérations sont aussi une cause de fragilité imunitaire. La L-Glutamine, en augmentant la synthèse de l'acide nucléique, peut réguler votre acide lactique pendant les entraânements intensifs et ainsi maintenir votre équilibre acido-basique. La l-glutamine est indispensable à la synthèse protéique (l'anabolisme) et à la production de glycogène.